Zeytinyağlı Börülce

HAZIRLIK
15 dk
PİŞİRME
1 sa 25 dk
TOPLAM
1 sa 40 dk
PORSİYON
4 kişilik
MUTFAK
Türk mutfağı
Yapılışı
- 1
Börülceleri Hazırlayın:
- 2
Börülcelerin uç kısımlarını temizleyin ve ortadan ikiye bölün. Bol suyla yıkayıp süzün.
- 3
Sebzeleri Doğrayın:
- 4
Soğanı ince doğrayın, domatesleri rendeleyin.
- 5
Soğanı Soteleyin:
- 6
Tencereye zeytinyağını koyup soğanları pembeleşene kadar kavurun. Börülceleri ekleyip birkaç dakika karıştırarak pişirin.
- 7
Domates ve Baharatları Ekleyin:
- 8
Rendelenmiş domatesi, toz şekeri ve tuzu ekleyip karıştırın. Üzerine 1/2 çay bardağı suyu ekleyin.
- 9
Kısık ateşte 25-30 dakika pişirin.Servis:
- 10
Soğuduktan sonra limon dilimleriyle süsleyerek servis yapın.
- 11
Her biri hem besleyici hem de Türk mutfağının zenginliğini yansıtan eşsiz lezzetlerdir. Afiyet olsun! 😊
- 12
Çiğ Beslenme Tarifleri
- 13
Miniklerin Bayılacağı Lezzetli Tarifler
- 14
Deniz Arslan



