Fırında Sebzeli Levrek

Yapılışı

1. 1

   Fırını 180 dereceye ısıtın.

2. 2

   Levrek filetolarını yağlı kağıt serili bir tepsiye yerleştirin.

3. 3

   Kırmızı biber ve kabakları ince dilimleyerek levreklerin yanına dizin.

4. 4

   Sarımsakları rendeleyip zeytinyağı ile karıştırarak balıkların üzerine gezdirin.

5. 5

   Tuz, karabiber ve kekik serpiştirin.

6. 6

   Limon dilimlerini levreklerin üzerine yerleştirip 20-25 dakika fırında pişirin.

7. 7

   Püf Noktası: Sebzelerin yumuşak kalmasını istiyorsanız üzerini folyo ile kapatabilirsiniz.