Alinazik Kebabı
HAZIRLIK
10 dk
PİŞİRME
20 dk
TOPLAM
30 dk
PORSİYON
4 kişilik
MUTFAK
Türk mutfağı
Yapılışı
- 1
Patlıcanları Hazırlayın: Patlıcanları közleyip kabuklarını soyun, doğrayarak yoğurt ve sarımsakla karıştırın.
- 2
Kıymayı Kavurun: Kıymayı tereyağında kavurun.
- 3
Servis: Yoğurtlu karışımı tabağa yayıp üzerine kıymayı ekleyerek servis yapın.
