Buzluk Hazırlıkları

Yapılışı

1. 1

   Bamya hariç tüm sebzeleri güzelce yıkayın ve kurutun.

2. 2

   Kıl biberi ince ince yemeklik doğrayın.

3. 3

   Kapya biberlerin çekirdeklerini alarak yine yemeklik doğrayın.

4. 4

   Yemeklik olarak ölçülere ayırın.

5. 5

   Önce streç film ile sıkıca sarın, ardından buzdolabı poşetine yerleştirerek havasını alarak kapatın.

6. 6

   Domateslerin kabuklarını doğrayın ve yemeklik doğrayın.

7. 7

   Yaptığınız yemeklerin ölçüsüne göre bölerek buzdolabı poşetlerine yerleştirin.

8. 8

   Havasını alarak kapatın.

9. 9

   Bamyaları yıkamadan ayıklayın.

10. 10

    Ardından buzdolabı poşetlerine yemeklik ölçülerde bölün.

11. 11

    Havasını alarak kapatın ve hepsini buzluğa yerleştirin.

12. 12

    Miktarını tüketim oranınıza göre belirleyebilirsiniz.