Şeftalili&Orman Meyveli Cobbler

HAZIRLIK
30 dk
PİŞİRME
1 sa
TOPLAM
1 sa 30 dk
PORSİYON
4 kişilik
MUTFAK
Türk mutfağı
Yapılışı
- 1
Şeftalilerin kabuklarını soyun.
- 2
İstediğiniz boyutlarda dilimleyin.
- 3
Borcamın içerisine dilimlediğiniz şeftalileri, orman meyvelerini, toz şekeri, nişastayı, tuzu, vanilyayı, limon suyunu ve limon kabuğunu ekleyerek karıştırarak kenara alın.
- 4
Derin bir kasenin içerisine un, şeker, kabartma tozu, tuz ve tereyagini ekleyerek eliniz ile yoğururun.
- 5
Bu aşamada hamurunuz elinize ufalanacak.
- 6
En son süt ve vanilyayı ekleyerek kaşık yardımıyla karıştırın.
- 7
Hazırladığınız meyveli harcın üzerine hamurunuzu dökün.
- 8
En son esmer şeker serpiştirin ve önceden ısıtttığınız yüksek 180° ısıdaki fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- 9
Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika dinlendirin.
- 10
Yanında dondurma ile ılık bir şekilde servis edebilirsiniz.



