Portakallı Kek

Yapılışı

1. 1

   Derin bir kasenin içerisinde yumurtalarla birlikte şekeri, mikser yardımı ile yumurtaların rengi beyaza dönene dek çırpın.

2. 2

   Ardından sıvıyağ, süt ve portakal suyunu ekleyerek çırpmaya devam edin.

3. 3

   En son un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin ve spatulayla, alttan üste doğru un karışana kadar karıştırın.

4. 4

   Önceden ısıttığınız 180 derece ısıdaki fırının orta rafında fansız olarak 30-35 dakika pişirin.

5. 5

   Sos tenceresine portakal suyu, nişasta ve şekeri ekleyerek orta ateşte kıvam alana kadar karıştırarak pişirin.

6. 6

   Ardından soğuması için kenara alın.

7. 7

   Kek piştikten sonra soğuması için kenara alın.

8. 8

   Soğuduktan sonra hazırladığınız sosu üzerine dökün.

9. 9

   Yarım saat dinlendirdikten sonra servis edin.