Peynirli Gözleme

Yapılışı

1. 1

   İç Harcı Hazırlayın: Beyaz peyniri rendeleyin ve ince kıyılmış maydanozla karıştırın.

2. 2

   Gözleme Şekillendirin: Yufkayı tezgaha serin. İç harcı yufkanın yarısına yayın, diğer yarısını üzerine kapatın.

3. 3

   Pişirme: Tereyağını tavada eritin. Gözlemeyi tavada altın rengini alana kadar çevirerek pişirin.