Bazlama

Yapılışı

1. 1

   Hamuru Yoğurun: Un, tuz, maya ve yoğurdu karıştırın. Azar azar su ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Üzerini örtüp 1 saat mayalandırın.

2. 2

   Bazlamaları Şekillendirin: Hamuru bezelere ayırıp yuvarlak şekilde açın.

3. 3

   Pişirme: Isıtılmış tavada altlı üstlü pişirin.