Mercimek Ekmeği

HAZIRLIK
30 dk
PİŞİRME
40 dk
TOPLAM
1 sa 10 dk
PORSİYON
4 kişilik
MUTFAK
Türk mutfağı
Yapılışı
- 1
Mercimeği bir gece önceden suda bekletin.
- 2
Blendera mercimek, yoğurt, yumurta, kabartma tozu, zeytinyağı ve tuzu ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekin.
- 3
Karışımı derin bir kaseye alın ve susam hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırın.
- 4
Hazırladığınız karışımı küçük boy bir borcama dökün.
- 5
Üzerini kuru domates ve susamla süsleyin.
- 6
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
- 7
Fırından çıkardıktan sonra, ekmeğinizi fırının içinde kendi ısısında 10 dakika kadar dinlendirin.Ardından dilimleyerek servis edebilirsiniz.



