Kabak Sandviç

Yapılışı

1. 1

   Kabakları ince ince dilimleyin.

2. 2

   Ardından yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye kabakları dört yatay, dört dikey olacak şekilde, bir kabak diğerinin yarısına gelecek biçimde dizin.

3. 3

   Kabakların üzerine fırça yardımıyla zeytinyağı sürün.

4. 4

   Daha sonra rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpiştirin.

5. 5

   Karabiber ve tuzu da ekledikten sonra, önceden ısıttığınız 180 derece fırında 20–25 dakika pişirin.

6. 6

   Kabakların üzeri kızardıktan sonra fırından alın.

7. 7

   Kızarmış kısmı alta gelecek şekilde çevirin.

8. 8

   Üzerine ince ince dilimlediğiniz marulu ve yeşil elmayı koyun.

9. 9

   Beyaz peyniri ezip çörek otu ve pul biberle karıştırın, ardından elmaların üzerine ekleyin.

10. 10

    Son olarak kuru domatesleri koyarak sandviç şeklinde kapatın.

11. 11

    Ardından servis edebilirsiniz.