Hellimli Börek

Yapılışı

1. 1

   Tereyağı kısık ateşte yakmadan eritin.

2. 2

   Baklava yufkalarını enine ikiye bölün.

3. 3

   Bir tanesini alın üzerine tereyağı sürün ve taze kekik serpiştirin.

4. 4

   Üzerine bir kat daha yufka sürerek tekrar yağ sürün.

5. 5

   Ortasına ince kesilen hellim peyniri koyun ve videodaki gibi sarın.

6. 6

   Börekleri borcama alın ve üzerine çörek otu serpiştirerek, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirin.

7. 7

   Üzerine bal dökerek servis edin.