Fırında Sütlaç

Yapılışı

1. 1

   Pirinçleri tencereye alın, üzerine suyu koyarak haşlayın.

2. 2

   Bir kasede pirinç onunu süt ile açın.

3. 3

   Suyunu çeken pirinçlerin üzerine açtığınız pirinç unu ile sütü ekleyerek karıştırın.

4. 4

   Bu aşamada dibinin tutmaması için sürekli karıştırmaya dikkat edin.

5. 5

   Kıvam almaya başladığında şekeri ekleyin.

6. 6

   Şekerler eridikten sonra vanilya kremayı da ekleyerek karıştırmaya devam edin.

7. 7

   Kremanın kesilmemesi için dökerken mutlaka karıştırmaya devam edin.

8. 8

   Sütlacı fırında kullanabileceğiniz kaselere alın ve soğuması için bekletin.

9. 9

   Soğuduğundan emin olduktan sonra kaseleri borcama yerleştirin ve yarısına kadar ılık su ekleyin.

10. 10

    Önceden ısıttığınız 200 derecedeki fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

11. 11

    Fırından çıkardıktan sonra soğuması için kenara alın.

12. 12

    Soğuduktan sonra minimum 2 saat buzdolabında dinlendirin.

13. 13

    Üzerine fındık serpiştirerek servis edebilirsiniz.