Domates Carpaccio

Yapılışı

1. 1

   Domatesleri ince ince dilimleyin.

2. 2

   Tabağa zeytin yağı baremik sirke ve maydanozu ekleyerek karıştırın.

3. 3

   Dilimlediğiniz domatesleri hazırladığınız sosa batırarak tabağa dizin.

4. 4

   Üzerine tuz ekleyin.

5. 5

   Sırasıyla fesleğen, suda mozarella, dolmalık fıstık ve kapari turşusu ekleyin.

6. 6

   Yanında kızarmış ekmekle servis edebilirsiniz.