Avokado Ezmeli Omlet

HAZIRLIK
25 dk
PİŞİRME
35 dk
TOPLAM
1 sa
PORSİYON
4 kişilik
MUTFAK
Türk mutfağı
Yapılışı
- 1
Avokadoyu ezerek; sarımsak, beyaz peynir, dereotu, karabiber, pul biber, tuz ve limon suyunu ekleyerek sürebileceğiniz bir sos elde edin.
- 2
Yumurtalara süt, tuz ve pul biber ekleyerek çırpın.
- 3
Tereyağını tavada eritin ve yumurtayı ekleyerek omlet yapın.
- 4
Kızarttığınız ekmeğin üzerine avokado sosundan sürün.
- 5
Üzerine rokaları dizin ve en üste omleti koyun.
- 6
Dilerseniz çörek otu ile süsleyerek servis edin.


